Cette sauce noire à la créole est une excellente option pour accompagner vos poissons noirs. Elle est préparée avec des ingrédients tels que le beurre, la crème liquide, les épices cajuns et les crevettes.
Cette sauce est inspirée de la cuisine créole de la Louisiane, où les poissons noirs sont souvent servis avec des sauces épicées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à brunir
Ajouter la crème liquide et remuer jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir
Ajouter les épices cajuns, le poivre noir et les crevettes, en remuant entre chaque ajout
Réduire le feu à feu doux et laisser cuire pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement
Servir la sauce sur des poissons noirs avec un côté de riz sale