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Sauce Kentucky

Cette sauce épaissie à base de bouillon de poulet et de fécule de maïs est parfaite pour accompagner vos plats de poulet

La sauce Kentucky est une variante de sauce qui a été créée pour accompagner les plats de poulet frit

Ustensiles

Blender
Blender
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Eau
Eau
0.5 Litre
Fécule de maïs
Fécule de maïs
20 Gramme
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Cube de bouillon de poulet
Cube de bouillon de poulet
2 Unité
Sauce brune
Sauce brune
1 Tasse
Sauge moulue
Sauge moulue
1 Cuillère à café

Instructions

Dans un blender, mélangez l'eau froide et la fécule de maïs

Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse

Dans une grande poêle, à feu moyen-élevé, mélangez les ingrédients restants et le mélange de fécule de maïs

Mélangez jusqu'à obtenir une sauce épaisse, claire et chaude

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