Cette sauce fondue au chocolat est parfaite pour accompagner des fruits, des gâteaux ou des crêpes. Elle est facile à préparer et peut être servie chaude ou froide.
La sauce fondue est un classique de la cuisine française qui peut être servie à tout moment de la journée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le lait et le sucre dans une casserole à feu moyen, en remuant constamment
Lorsque le mélange commence à bouillir, augmenter le feu et laisser bouillir pendant 1 minute
Retirer du feu et ajouter le chocolat, en remuant jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu
Ajouter le beurre, la vanille et le sel, et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux
Servir immédiatement, ou laisser refroidir et réchauffer avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g