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Sauce crémeuse à l'ail

Cette sauce crémeuse à l'ail est parfaite pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes

Cette sauce est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où l'ail et les herbes fraîches sont souvent utilisés pour ajouter du goût aux plats

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Yaourt nature
Yaourt nature
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Paprika
Paprika
0.5 Pincée
Sel
Sel
0.5 Pincée
Poivre
Poivre
0.5 Pincée
Ciboulette
Ciboulette
1 Brin

Instructions

Mélangez dans un bol les yaourts nature, la crème fraîche et la mayonnaise

Ajoutez les gousses d'ail émincées et assaisonnez avec du paprika, du sel et du poivre

La sauce doit avoir une consistance crémeuse, ni trop liquide ni trop épaisse

Garnissez avec des ciboulettes fraîches hachées

Vous pouvez servir cette sauce avec des légumes grillés ou frits, des crackers ou des frites