Une sauce crémeuse et parfumée à base de mayonnaise, de crème aigre et d'aneth frais, parfaite pour accompagner vos plats.
L'aneth est une herbe utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales et culinaires. Cette sauce en est une délicieuse représentation.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la mayonnaise et la crème aigre jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Incorporez l'aneth frais ciselé, la moutarde de Dijon, l'ail préalablement écrasé et ajoutez une pincée de poivre, puis mélangez soigneusement.
Couvrez le mélange d'un film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ une heure afin que les saveurs se marient bien.