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Sauce chaude pour trempage

Sauce chaude pour trempage

Une sauce chaude et épicée préparée avec du beurre, des oignons, de la poudre de curry et d'autres ingrédients pour accompagner vos plats de viande ou de légumes

Cette sauce est idéale pour accompagner des boulettes de viande ou des côtes de porc

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Poudre de curry
Poudre de curry
2 Cuillère à café
Ketchup
Ketchup
4 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Raifort préparé
Raifort préparé
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu modéré

Ajouter les oignons et la poudre de curry et remuer pendant 3 minutes

Ajouter les autres ingrédients et remuer jusqu'à ce que la sauce soit homogène

Réduire le feu à bas et laisser mijoter pendant 20 minutes

Servir chaude avec des plats de viande ou de légumes pour trempage