Une recette de sauce carbonara crémeuse et savoureuse, parfaite pour accompagner vos pâtes préférées
La sauce carbonara est une recette italienne classique, mais cette version crémeuse est une variante délicieuse et originale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen
Ajouter progressivement les ingrédients dans l'ordre, en remuant constamment
Ajouter la crème et le fromage parmesan, en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Assaisonner avec du poivre et du sel
Servir sur des pâtes cuites et chaudes
Ajouter des ingrédients supplémentaires tels que des morceaux de bacon ou des champignons pour varier la recette
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 6.25 g