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Sauce bleu fromage crémeuse

Une sauce crémeuse et parfumée au fromage bleu, idéale pour accompagner vos salades préférées

J'ai découvert cette sauce lors d'un voyage aux États-Unis, où elle est très populaire dans les restaurants

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Vinaigre de Caesar
2 Cuillère à soupe
Fromage bleu
Fromage bleu
50 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
0.1 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez le vinaigre de Caesar avec des morceaux de fromage bleu

Ajoutez du lait ou de la mayonnaise si la sauce est trop épaisse

Mélangez bien pour obtenir une consistance crémeuse

Assaisonnez avec du poivre à votre goût

Mélangez tous les ingrédients, mais gardez les morceaux de fromage bleu pour une texture intéressante

Servez et savourez !