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Sauce BBQ Terrasse

Sauce BBQ Terrasse

Une délicieuse sauce BBQ à base de sucre, ketchup et épices, parfaite pour accompagner vos grillades.

Cette sauce BBQ rappelle les après-midis d'été passés sur la terrasse à griller des saucisses et à partager des moments avec la famille.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
50 Gramme
Ketchup
Ketchup
1 Tasse
Oignon
Oignon
2 Cuillère à soupe
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
0.1 Litre
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Sauce soja
Sauce soja
0.5 Tasse
Sel au gingembre
Sel au gingembre
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans une casserole

Faites chauffer à feu doux en remuant fréquemment jusqu'à ce que les ingrédients soient bien dissous

Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes en remuant régulièrement

Badigeonnez la sauce sur la viande pendant la cuisson, en retournant régulièrement