RC

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Sauce BBQ Terrasse

Cette sauce peut être utilisée sur du bœuf, du porc ou du poulet. Elle est idéale pour les hamburgers ou les grillades

J'ai créé cette sauce pour mes amis qui adorent les barbecues. Elle est désormais une des leurs favorites !

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sucre de canne
50 Gramme
Ketchup
1 Tasse
Oignon
Oignon
2 Cuillère à soupe
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
0.1 Litre
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Sauce soja
Sauce soja
0.5 Tasse
Sel au gingembre
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans une casserole

Faites chauffer à feu doux en remuant fréquemment jusqu'à ce que les ingrédients soient bien dissous

Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes en remuant régulièrement

Badigeonnez la sauce sur la viande pendant la cuisson, en retournant régulièrement