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Sauce aux tomates et poulet

Sauce aux tomates et poulet

Une recette de sauce aux tomates et poulet, préparée avec des ingrédients frais et des épices pour donner une saveur unique

Cette recette a été inspirée par les sauces italiennes traditionnelles, avec une touche personnelle pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Poivrons rouges
Poivrons rouges
2 Unité
Oignons
Oignons
2 Unité
Purée de tomates
Purée de tomates
1 Boîte
Huile
Huile
0.05 Litre
Basilic
Basilic
1 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Flocons de piment
Flocons de piment
1 Pincée
Ail
Ail
3 Gousse

Instructions

Laver et couper les poivrons rouges en morceaux

Émincer les oignons et les gousses d'ail

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et y faire revenir les oignons et l'ail

Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer de tous côtés

Ajouter les poivrons rouges, la purée de tomates, le basilic, l'origan, le sel et les flocons de piment

Laisser mijoter à feu doux pendant environ 1 heure et demi, en remuant occasionnellement

Si la sauce devient trop épaisse, ajouter un peu d'eau pour obtenir la consistance désirée