Cette sauce est une recette traditionnelle qui est idéale pour accompagner des pâtes. Elle est facile à préparer et peut être personnalisée en fonction de vos goûts.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années, lorsque ma mère me l'a préparée pour un dimanche en famille. Depuis, c'est devenu un classique à la maison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle à fond épais sur feu moyen
Ajouter le boeuf haché, l'oignon et l'ail, puis faire revenir jusqu'à ce que le boeuf soit doré
Égoutter l'excès de graisse de la poêle
Ajouter le basilic, l'origan, le sel, le poivre, la sauce tomate, la pâte de tomate et l'eau, puis mélanger bien
Laisser mijoter la sauce pendant environ 4 heures, en remuant occasionnellement
Servir la sauce sur vos pâtes préférées