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Sauce au vinaigre balsamique

Sauce au vinaigre balsamique

Cette sauce au vinaigre balsamique est facile à préparer et ajoute une touche de saveur à vos plats.

Le vinaigre balsamique est originaire d'Italie et est obtenu par fermentation de raisins

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Échalotes
Échalotes
0.5 Tasse

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les échalotes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient translucides

Ajouter le sucre et le vinaigre balsamique

Porter à ébullition et remuer constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement

Verser la sauce sur les steaks fraîchement grillés