Cette sauce est préparée avec du beurre, de l'ail, du jus de citron, de la sauce Worcestershire, du sel et du poivre. Elle est parfaite pour accompagner un boeuf grillé ou cuit à la poêle.
Cette sauce est inspirée de la cuisine américaine, où le boeuf est souvent accompagné de sauces riches et savoureuses.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Ajoutez l'ail émincé et faites cuire pendant 1 minute
Ajoutez le jus de citron, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Mélangez bien
Faites chauffer la sauce pendant 2-3 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le beurre soit fondu et la sauce soit chaude et onctueuse