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Sandwichs d'oeufs à la sauce crémeuse

Recette de sandwichs d'oeufs à la sauce crémeuse, parfaits pour un déjeuner rapide et savoureux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Angleterre, où les sandwichs d'oeufs sont très populaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crème de fromage
Crème de fromage
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
4 Unité
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
0.5 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Muffins anglais
Muffins anglais
4 Unité

Instructions

Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen

Écrasez les oeufs durs et mélangez-les avec la crème de fromage aux ciboulettes

Ajoutez la moutarde et la sauce Worcestershire au mélange et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Coupez les muffins anglais en deux et étalez une couche de mélange d'oeufs sur chacun

Assaisonnez avec du sel et servez