Des sandwichs préparés avec de la sauce hollandaise, du bacon, du jambon de dinde et du fromage suisse
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et a été adaptée pour les goûts européens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 165 degrés Celsius
Faire fondre le beurre dans une poêle pour préparer la sauce hollandaise
Faire revenir les tranches de bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
Couper les tranches de pain en deux et les disposer dans le fond d'un plat à gratin
Ajouter les tranches de jambon de dinde sur les tranches de pain
Recouvrir les tranches de jambon de dinde de tranches de fromage suisse
Casser les tranches de bacon en morceaux et les répartir sur les tranches de fromage
Verser la sauce hollandaise sur les sandwichs
Mettre le plat à gratin dans le four et laisser cuire pendant 25 minutes