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Sandwich au steak

Un sandwich au steak cuit à la perfection, servi sur un pain toasté avec des poivrons et des oignons sautés

Le sandwich au steak est un classique de la cuisine américaine, mais il peut être personnalisé avec des ingrédients frais et de saison pour un résultat unique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Gril
Gril
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Steak
Steak
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Pain
Pain
4 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le gril ou le four à 200°C

Faire cuire les steaks à la perfection

Réserver et garder au chaud

Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle à feu doux

Sauter les gousses d'ail jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Couper les pains en deux et les badigeonner avec le beurre à l'ail

Faire toaster les pains sur le gril ou sous le four jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Couper les poivrons et les oignons en dés

Sauter les poivrons et les oignons dans la poêle avec le beurre à l'ail

Assaisonner avec du sel et du poivre

Trancher les steaks et les servir sur les pains

Garnir avec les poivrons et les oignons sautés