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Sandwich Salade Fraîcheur

Sandwich Salade Fraîcheur

Ce sandwich salade est une recette simple et rapide, parfaite pour un déjeuner léger ou un pique-nique. Inspiré des recettes vintage, il marie la fraîcheur des légumes à la douceur du pain pour un résultat gourmand.

Cette recette s'inspire d'un vieux livre de cuisine humoristique destiné aux hommes, où chaque étape était illustrée. Aujourd'hui, nous la modernisons pour la rendre accessible à tous.

Ustensiles

Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

1
Pain de mie
Pain de mie
2 Tranche
Sauce russe
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
1 Unité
Laitue
Laitue
1 Feuille
Cresson
1 Bouquet

Instructions

Étaler généreusement la sauce sur une tranche de pain de mie.

Disposer une feuille de laitue bien lavée et essorée sur la sauce.

Ajouter deux rondelles de tomate fraîche et croquante.

Parsemer de cresson pour apporter une touche poivrée.

Terminer avec les rondelles de tomate restantes et recouvrir avec la deuxième tranche de pain.

Presser légèrement pour bien assembler le sandwich avant de le couper en deux si désiré.