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Sandwich œuf, avocat et bacon

Un sandwich délicieux préparé avec des œufs, de l'avocat, du bacon et du fromage à la crème, le tout sur du pain toasté.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les sandwiches sont une institution.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Coupe-œufs
Coupe-œufs
1

Ingredients

4
Pain
Pain
4 Tranche
Œufs
Œufs
4 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
2 Cuillère à soupe
Oignons verts
Oignons verts
2 Tige
Persil
Persil
2 Brin
Avocat
Avocat
2 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Bacon
Bacon
6 Tranche

Instructions

Faire toaster le pain

Mélanger le fromage à la crème, les oignons verts et le persil

Faire cuire le bacon

Faire frire les œufs

Étaler le mélange de fromage à la crème sur le pain toasté

Trancher la tomate et l'avocat

Disposer les tranches de tomate, d'avocat, de bacon et d'œuf sur le pain

Servir et déguster