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Sandwich au bretzel et fromage fondant

Sandwich au bretzel et fromage fondant

Ce sandwich revisite le classique en utilisant des bretzels moelleux comme base pour un repas complet et réconfortant.

Le bretzel, originaire d'Allemagne, s'est imposé dans la street food pour sa texture unique qui se marie parfaitement avec le fromage fondant.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Grille-pain ou poêle
Grille-pain ou poêle
1

Ingredients

2
Bretzels moelleux
Bretzels moelleux
2 Unité
Moutarde forte
Moutarde forte
2 Cuillère à soupe
Fromage à pâte pressée
Fromage à pâte pressée
4 Tranche
Jambon cuit
Jambon cuit
4 Tranche
Laitue
Laitue
2 Feuille

Instructions

Couper les bretzels en deux horizontalement pour former les bases du sandwich

Tartiner la face inférieure de chaque demi-bretzel avec une fine couche de moutarde

Disposer une tranche de fromage sur la base inférieure du bretzel

Ajouter les tranches de jambon en les répartissant uniformément

Compléter avec la feuille de laitue préalablement lavée et essorée

Poser la seconde tranche de fromage sur la laitue

Refermer avec la partie supérieure du bretzel en appuyant légèrement

Faire griller le sandwich quelques minutes jusqu'à ce que le fromage commence à fondre