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Sandwich avocat et épices

Sandwich avocat et épices

Un sandwich gourmand et équilibré, parfait pour un repas léger

J'ai découvert ce sandwich lors d'un voyage aux États-Unis, où il est très populaire

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Piment
Piment
1 Cuillère à café
Jus de lime
Jus de lime
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Bacon
Bacon
4 Tranche
Avocat
Avocat
2 Tranche
Tomate
Tomate
2 Tranche
Feuille de laitue
Feuille de laitue
4 Feuille
Cornichon
Cornichon
2 Tranche

Instructions

Écrasez l'ail avec le sel et mélangez-le avec le piment

Mélangez le mélange d'ail et de piment avec le jus de lime et la mayonnaise

Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Égouttez le bacon et réservez-le

Toastez le pain

Épluchez l'avocat et coupez-le en tranches

Tartinez une face de chaque tranche de pain avec le mélange de mayonnaise épicée

Disposez les tranches d'avocat sur quatre des tranches de pain

Ajoutez les tranches de bacon, les tomates et les feuilles de laitue

Coupez le sandwich en deux et servez avec des cornichons