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Sandwich au tofu pané

Un sandwich au tofu pané, servit avec une sauce tartare

Le tofu pané est un excellent substitut à la viande pour les végétaliens

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tofu
Tofu
4 Tranche
Farine
Farine
50 Gramme
Chapelures
Chapelures
20 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Pickles
Pickles
1 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
1 Cuillère à soupe
Citron
Citron
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préparez les ingrédients nécessaires

Coupez le tofu en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur

Mélangez la farine, les chapelures et les épices dans un bol

Panez les tranches de tofu avec le mélange de farine et chapelures

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites frire les tranches de tofu

Préparez la sauce tartare en mélangeant la mayonnaise, les pickles et les oignons

Ajoutez du jus de citron et assaisonnez à votre goût

Servez le sandwich avec la sauce tartare