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Sandwich au Thon Gourmand

Sandwich au Thon Gourmand

Préparez un délicieux sandwich au thon en mélangeant du thon albacore avec des légumes et de la mayonnaise, puis servez-le sur votre pain préféré.

Le sandwich au thon est un classique de la cuisine de bistrot français depuis des décennies. Il est dit que les marins qui revenaient avec du thon frais l'incorporaient dans leurs sandwichs pour un apport en protéines.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Récipient hermétique
Récipient hermétique
1

Ingredients

8
Thon albacore
Thon albacore
2 Filet
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Tige
Cornichon
Cornichon
2 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe

Instructions

Égouttez soigneusement le thon et transférez-le dans un grand bol.

Coupez en tout petits dés le poivron vert, le poivron rouge, l'oignon, le céleri et les cornichons afin d'obtenir des morceaux presque fondants en bouche.

Ajoutez ces légumes au thon dans le bol et mélangez délicatement pour ne pas écraser les ingrédients.

Incorporez environ 3 à 4 grandes cuillères à soupe de mayonnaise en ajustant selon votre goût pour obtenir une texture ni trop humide ni trop sèche.

Assaisonnez avec quelques pincées de sel et de poivre noir.

Répartissez la préparation dans un récipient hermétique et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure afin de permettre aux saveurs de se mélanger.

Servez ce mélange savoureux sur votre pain préféré, idéalement un petit pain à l'oignon ou un seigle sans graines pour une harmonie de saveurs.