Un sandwich au poulet, fromage suisse, choucroute et sauce Reuben, servi sur du pain de seigle
Le sandwich Reuben est originaire des États-Unis et a été créé dans les années 1920
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le gril
Étalez une feuille de papier aluminium sur une plaque de cuisson
Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, le raifort, l'oignon et la sauce Worcestershire
Préparez les sandwiches en plaçant un quart du poulet, du fromage, de la choucroute et de la sauce sur chaque tranche de pain
Recouvrez chaque sandwich avec une autre tranche de pain
Faites griller 8 pouces au-dessus de la chaleur jusqu'à ce que le pain soit doré
Avec une spatule, retournez les sandwiches pour faire dorer l'autre côté