Une salsa préparée avec des kumquats, des jalapenos, de l'ail, du cilantro et des tomates
Les kumquats sont des fruits qui se consomment entiers, y compris la peau, ce qui leur donne une saveur unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les jalapenos avec l'ail et le cilantro
Enlever les pépins des kumquats
Mettre les pépins dans une petite casserole avec du jus d'orange, du jus de citron et du sucre brun
Réduire le mélange tout en coupant les kumquats en petits morceaux et en les ajoutant à la réduction
Lorsque la réduction est terminée et tendre, mélanger avec les autres ingrédients et assaisonner avec du sel et du poivre