Une salade classique aux Etats-Unis, le Waldorf est une préparation de pommes, céleri et noix, servie avec une sauce à base de mayonnaise et de jus de citron.
La salade Waldorf a été créée à la fin du XIXe siècle par les cuisiniers de l'hôtel Waldorf-Astoria à New York
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le sucre, le jus de citron et le sel
Ajoutez les pommes et le céleri, et mélangez délicatement
Couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent
Au moment de servir, sortez le bol du réfrigérateur et retirez le couvercle
Saupoudrez de noix et servez
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.63 g
- Glucides : 8.75 g
- Lipides : 3.75 g