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Salade Waldorf

Salade Waldorf

Une salade classique aux Etats-Unis, le Waldorf est une préparation de pommes, céleri et noix, servie avec une sauce à base de mayonnaise et de jus de citron.

La salade Waldorf a été créée à la fin du XIXe siècle par les cuisiniers de l'hôtel Waldorf-Astoria à New York

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Pommes
Pommes
2 Tranche
Céleri
Céleri
2 Brin
Noix
Noix
10 Noix

Instructions

Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le sucre, le jus de citron et le sel

Ajoutez les pommes et le céleri, et mélangez délicatement

Couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent

Au moment de servir, sortez le bol du réfrigérateur et retirez le couvercle

Saupoudrez de noix et servez