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Salade de Macaroni aux Graines de Céleri

Salade de Macaroni aux Graines de Céleri

Une salade de macaroni simple et savoureuse avec des graines de céleri et une touche de mayonnaise.

Les salades de pâtes sont des classiques de la cuisine familiale américaine, souvent servies lors des pique-niques et des barbecues.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Saladier
Saladier
1
Passoire
Passoire
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Macaronis
Macaronis
1 Bol
Cornichon
Cornichon
4 Tranche
Œuf
Œuf
3 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
0.5 Pot
Graines de céleri
Graines de céleri
1 Cuillère à café
Jus de cornichon
Jus de cornichon
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire les macaronis dans une grande casserole d'eau bouillante salée en respectant les indications du paquet. Une fois cuits, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide, en réservant un peu d'eau de cuisson.

Dans un saladier, combinez les macaronis refroidis avec les cornichons coupés en dés et les œufs durs préalablement hachés.

Ajoutez la mayonnaise, les graines de céleri et le jus extrait des cornichons. Assaisonnez avec une pincée de sel et une pincée de poivre. Ajustez la consistance en incorporant un peu d'eau de cuisson réservée si nécessaire.

Laissez reposer la préparation au réfrigérateur pendant au moins deux heures pour que les saveurs se mêlent harmonieusement avant de servir.