Une salade délicieuse composée de laitue, de chou-fleur, de pois chiches, d'oignon rouge et de poivron rouge, le tout lié par une sauce crémeuse à l'italienne
Cette recette a été inspirée par les salades italiennes traditionnelles, servies lors des grandes occasions
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand saladier, disposez une couche de laitue
Ajoutez une couche de chou-fleur râpé
Mélangez les pois chiches, l'oignon rouge et le poivron rouge, puis ajoutez-les au saladier
Mélangez la mayonnaise et la sauce italienne, puis étalez-les sur les légumes
Saupoudrez de fromage asiago
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures ou toute la nuit
Parsemez de persil frais juste avant de servir