Une salade originale où la délicatesse des crevettes se marie à merveille avec la douceur de la poire, la fraîcheur du concombre et l'acidité des framboises, relevée d'une touche de fromage allégé.
Inspirée d'une vieille recette retrouvée par hasard dans un magazine, cette salade surprend par son mélange audacieux de saveurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand saladier, mélangez délicatement la salade verte avec la vinaigrette framboise pour enrober chaque feuille.
Disposez le mélange de salade dans un plat de service en formant une base homogène.
Répartissez ensuite les crevettes cuites, les quartiers de poire et les rondelles fines de concombre sur la salade.
Ajoutez les tranches de fromage allégé en les éparpillant légèrement sur le dessus.
Terminez en parsemant quelques framboises fraîches pour apporter une touche de couleur et de vivacité.
Servez immédiatement pour apprécier pleinement la fraîcheur de chaque ingrédient.