Une salade composée de plusieurs couches de légumes, d'œufs et de fromage, surmontée d'une sauce crémeuse et de bacon croustillant.
Cette salade est inspirée des repas de fête américains, où les ingrédients riches et variés sont mis à l'honneur, comme lors des traditionnels 'potlucks' familiaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire 6-8 tranches de bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis égouttez-les sur du papier absorbant et émiettez-les.
Réservez le bacon pour la décoration.
Faites cuire des œufs durs, puis écalez-les et coupez-les en rondelles.
Dans un grand bol en verre transparent, superposez les couches de salade composées d'épinards, laitue, oignons émincés, œufs en rondelles, pois et fromage.
Mélangez de la mayonnaise et de la crème fraîche, puis étalez le mélange sur le dessus de la salade.
Saupoudrez de bacon émietté sur le dessus de la salade.
Informations nutritionnelles
- Calories : 70 kcal
- Protéines : 4.17 g
- Glucides : 3.33 g
- Lipides : 5 g