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Salade de tomates et fromage

Une salade de tomates fraîches, de pois surgelés, d'ail, d'huile d'olive, de vinaigre de vin rouge, de parmesan et de basilic

Cette salade est idéale pour les jours d'été, lorsque les tomates sont à leur meilleur

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Saladier
Saladier
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
4 Unité
Pois
Pois
100 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
4 Tranche
Basilic
Basilic
10 Feuille

Instructions

Mélangez les tomates avec les pois et l'ail

Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le parmesan et le basilic

Mélangez bien les deux préparations

Versez la sauce sur les tomates et mélangez à nouveau

Servez sur un lit de laitue