Une salade de tacos à la mangue, parfaite pour les amateurs de cuisine internationale
Cette recette a été inspirée par les saveurs exotiques des Caraïbes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Découper les tortillas de blé complet en morceaux
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les morceaux de tortilla
Cuire les tortillas jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croquantes
Dans une autre poêle, faire cuire le dinde haché avec la sauce aux tacos
Ajouter les mangues, les poivrons rouges, les oignons verts et la coriandre fraîche à la poêle
Mélanger le tout et servir dans des assiettes
Ajouter les feuilles d'épinard fraîches et les morceaux de tortilla croustillants