Cette salade est préparée avec des céréales de riz croustillantes, des légumes frais et des herbes aromatiques, le tout lié par une sauce légère et acidulée
Cette recette a été inspirée par les salades de rue indiennes, où les vendeurs proposent des mélanges de saveurs et de textures pour un repas rapide et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Prendre un grand bol et y ajouter les céréales de riz croustillantes
Ajouter les légumes frais, tels que les oignons, les tomates et les feuilles de coriandre
Incorporer la sauce légère et acidulée, préparée avec des chutneys et du jus de citron
Mélanger le tout pour obtenir une salade bien liée et savoureuse
Servir dans des assiettes et garnir de feuilles de coriandre fraîches et de céréales de riz croustillantes