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Salade de riz au chutney

Salade de riz au chutney

Cette salade de riz est préparée avec du chutney, des noix et des fruits pour une explosion de saveurs

Le chutney est un condiment originaire de l'Inde, qui est maintenant utilisé dans de nombreuses cuisines du monde

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Chutney
Chutney
2 Cuillère à soupe
Huile de canola
Huile de canola
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse
Pomme
Pomme
1 Tranche
Céleri
Céleri
2 Brin
Oignons
Oignons
2 Tige
Raisins dorés
Raisins dorés
2 Cuillère à soupe
Amandes toastées
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélangez le chutney, l'huile de canola, le jus de citron et le gingembre

Dans un grand bol, mélangez le riz cuit, la pomme, le céleri, les oignons, les raisins dorés et les amandes toastées

Versez la sauce sur le mélange de riz et mélangez bien

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir