Une recette originale et délicieuse qui combine le quinoa, les raisins, les tomates et les herbes fraîches
Cette recette est idéale pour les repas en plein air ou les pique-niques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette
Couvrez et réfrigérez jusqu'à utilisation
Faites cuire le quinoa dans de l'eau bouillante pendant 10 à 12 minutes
Retirez du feu et laissez reposer jusqu'à absorption complète de l'liquide
Ajoutez les raisins et les herbes fraîches au quinoa cuit
Laissez refroidir
Transférez le quinoa dans un grand bol et ajoutez les tomates, les ciboules et la vinaigrette
Mélangez bien et réfrigérez pendant au moins 1 heure
Avant de servir, ajoutez les noix et mélangez bien
Coupez le dessus des tomates et retirez les graines avec une petite cuillère
Remplissez les tomates avec la salade et servez