Cette salade de quinoa aux crevettes est préparée avec des ingrédients frais et des épices pour créer un mélange de saveurs et de textures qui vous régaleront. Idéale pour un déjeuner ou un dîner léger, cette salade est également parfaite pour les repas en plein air ou les pique-niques.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les salades de quinoa sont très populaires. J'ai adapté la recette pour la rendre encore plus délicieuse et facile à préparer.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le jus de citron, le vinaigre de riz, le gingembre frais, l'ail, le sel, le cayenne, l'huile de sésame et l'huile de canola
Ajoutez le quinoa cuit, les oignons verts, le concombre et le cilantro dans un grand bol
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
Répartissez la salade sur des assiettes et garnissez chaque portion avec des crevettes