Cette salade est préparée avec des pousses de soja, des feuilles d'épinard, des avocats, des oignons rouges, des poivrons rouges et des concombres anglais, le tout assaisonné d'une sauce à base de sauce de poisson, de vinaigre de riz, de sucre de palme, de piment et de gingembre
Cette salade a été inspirée par les saveurs asiatiques et les ingrédients frais de la saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez dans un bol la sauce de poisson, le vinaigre de riz, l'eau, le sucre de palme, le piment et le gingembre
Versez la sauce sur les pousses de soja, les feuilles d'épinard, les avocats, les oignons rouges, les poivrons rouges et les concombres anglais
Mélangez bien tous les ingrédients et servez