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Salade de Poulet Tex-Mex

Salade de Poulet Tex-Mex

Cette salade est un mélange de poulet grillé, de fromage cheddar, d'avocat, de maïs, d'oignon rouge, de laitue romaine, de poivron rouge et de chips de tortilla de maïs, le tout arrosé d'une sauce crémeuse et piquante

Cette salade est inspirée de la cuisine tex-mex, qui combine les saveurs du Mexique et des États-Unis

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
400 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Avocat
Avocat
2 Unité
Maïs
Maïs
1 Tasse
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Laitue romaine
Laitue romaine
4 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Crème légère
Crème légère
2 Cuillère à soupe
Chips de tortilla de maïs
100 Unité

Instructions

Dans un grand bol, combinez le poulet grillé, le fromage cheddar, l'avocat, le maïs, l'oignon rouge, la laitue romaine et le poivron rouge

Dans un petit bol, mélangez le jus de citron, le cumin, la salsa et la crème légère

Versez la sauce sur la salade et mélangez bien

Divisez la salade en 4 assiettes

Garnissez chaque assiette de chips de tortilla de maïs écrasées et servez