Une salade de poulet mariné dans un mélange de sauce soja, de gingembre et de sucre, accompagné de laitue, de noix et de fruits
Cette recette a été inspirée par les voyages en Asie et les différentes saveurs que l'on peut y trouver
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre le poulet et la marinade dans un sac en plastique
Fermer le sac et réfrigérer pendant 30 minutes
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce vinaigrette
Réfrigérer la sauce
Jeter la marinade et faire griller le poulet pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les jus soient clairs
Couper le poulet en lanières et mettre de côté
Dans un grand bol, mélanger la laitue, les noix, les fruits et les graines de sésame
Répartir la salade sur les assiettes
Ajouter le poulet et les oranges sur le dessus
Servir avec la sauce vinaigrette