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Salade de poulet, mangue et cornets de wonton

Salade de poulet, mangue et cornets de wonton

Une salade fraîche et parfumée, servie dans des cornets de wonton croustillants, parfaite pour un déjeuner léger et savoureux

Cette recette est idéale pour un pique-nique ou un déjeuner en plein air

Ustensiles

Moule à muffin
Moule à muffin
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
200 Gramme
Mangue
Mangue
1 Tasse
épis de maïs
épis de maïs
1 Tasse
Carottes
Carottes
1 Tasse
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
2 Cuillère à soupe
Wonton
Wonton
12 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Découper les wonton en carrés de 10 cm de côté

Placer un carré de wonton dans chaque moule à muffin, en le pressant pour former un cornet

Cuire les cornets de wonton pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés

Mélanger les ingrédients de la salade, y compris le poulet cuit, la mangue, les épis de maïs, les carottes et les feuilles de basilic

Remplir les cornets de wonton avec la salade et servir immédiatement