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Salade de Poulet et Épinards

Salade de Poulet et Épinards

Cette salade est idéale pour un repas léger et équilibré, que ce soit pour le déjeuner, le dîner ou un pique-nique.

Les épinards sont riches en vitamines et minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation équilibrée.

Ustensiles

Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Saladier
Saladier
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
épinards
épinards
4 Unité
Oranges
Oranges
2 Unité
Poulet
Poulet
200 Gramme
Fraises
Fraises
1 Gramme
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Litre
Jus d'orange
Jus d'orange
2 Litre
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Moutarde sèche
1 Cuillère à soupe
Graines de pavot
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les ingrédients de la vinaigrette et réfrigérez.

Lavez les épinards si nécessaire.

Déchirez les épinards en morceaux de taille bouchée.

Nettoyez et équeutez les fraises.

Ajoutez les fraises, les oranges et le poulet aux épinards.

Servez avec la vinaigrette.