RC

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Salade de poulet chinois sur chips de maïs

Cette salade est composée de poulet grillé, de tomates, d'avocat, de ciboulette, d'alfalfa et de fromage cheddar, le tout posé sur des chips de maïs croustillants

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et a été adaptée pour incorporer des ingrédients plus familiers

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2

Ingredients

4
Tomates
Tomates
2 Tranche
Poulet
Poulet
200 Gramme
Avocat
Avocat
1 Tranche
Ciboulette
Ciboulette
4 Brin
Alfalfa
Alfalfa
2 Cuillère à soupe
Chips de maïs
Chips de maïs
1 Boîte
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Sauce d'huître
Sauce d'huître
1 Cuillère à soupe
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
1 Cuillère à soupe

Instructions

Découpez les tomates, les ciboulettes, l'avocat et le poulet en dés

Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol

Ajoutez un peu de sucre pour rendre la sauce plus sucrée

Mélangez les dés de tomates, de ciboulettes, d'avocat et de poulet avec la sauce

Servez le mélange sur des chips de maïs et recouvrez de fromage cheddar et d'alfalfa