Une salade délicieuse et équilibrée, parfaite pour un déjeuner léger et sain
Cette recette est inspirée des salades asiatiques, avec un mélange de saveurs et de textures
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et cuire les blancs de poulet pendant 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient cuits à point
Retirer les poulets de la poêle et les laisser refroidir
Faire cuire le bacon dans la même poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Couper les blancs de poulet en fines lamelles et hacher grossièrement le bacon
Mélanger dans un grand bol les poulets, le bacon, les épinards, les pousses de soja, le poivre rouge, les noix de cajou, les oignons rouges et les nouilles
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un petit bol et les faire chauffer doucement pour dissoudre le miel
Arroser la salade de sauce et servir