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Salade de pommes Waldorf

Cette salade de pommes Waldorf est un mélange de pommes Granny Smith, de cèleri, de noix de walnuts et de mayonnaise, le tout assaisonné de sucre, de jus de citron et de sel.

La salade de pommes Waldorf a été créée dans les années 1890 par Oscar Tschirky, le maître d'hôtel du Waldorf Astoria à New York.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pommes
Pommes
2 Unité
Céleri
Céleri
4 Brin
Noix de walnuts
Noix de walnuts
100 Noix
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez la mayonnaise, le sucre, le jus de citron et le sel dans un bol.

Ajoutez les pommes Granny Smith, le cèleri et les noix de walnuts à la sauce et mélangez délicatement.

Laissez reposer la salade pendant 30 minutes pour que les saveurs puissent se mélanger.

Servez la salade fraîche.