Une salade de pommes de terre fraîches et parfumées, parsemée de tomates cerises et de persil
Les ingrédients utilisés dans cette recette sont traditionnellement employés dans la cuisine méditerranéenne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre dans un grand pot d'eau salée
Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir
Couper les pommes de terre en quartiers ou en huit selon leur taille
Mélanger les oignons verts, l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron, le cumin, le sel, le poivre noir, la noix de muscade et la coriandre dans un grand bol
Ajouter les pommes de terre, le persil et les tomates cerises au bol
Mélanger le tout pour bien enrober les ingrédients