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Salade de pommes de terre au citron et ail

Cette salade de pommes de terre est préparée avec des pommes de terre rouges, du persil, de l'ail, du citron et de l'huile végétale. Elle est parfaite pour un repas léger et délicieux.

Cette salade est idéale pour un pique-nique ou un repas en plein air

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Persil
Persil
10 Brin
Ail
Ail
3 Gousse
Citron
Citron
1 Zeste
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les laisser refroidir

Émincer le persil et les gousses d'ail

Mélanger les pommes de terre refroidies, le persil émincé, les gousses d'ail émincées, le jus de citron et l'huile végétale

Laisser reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir