Cette salade de pommes de terre est préparée avec des pommes de terre nouvelles, du bacon croustillant et du persil frais. Elle est idéale pour un repas léger et délicieux.
Cette salade est une variante d'une recette classique, revisité avec des ingrédients frais et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir
Coupez les pommes de terre en quartiers
Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Émiettez le bacon une fois refroidi
Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre dans un grand bol
Ajoutez les pommes de terre, le bacon et le persil dans le bol et mélangez délicatement