Cette salade est préparée avec des pois-chiches, des tomates fraîches, des oignons verts et des herbes aromatiques
Les pois-chiches sont une excellente source de protéines végétales et sont très polyvalents en cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les pois-chiches et les égoutter
Couper les tomates et les oignons verts en morceaux
Mélanger les pois-chiches, les tomates et les oignons dans un bol
Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, le cumin et le piment
Mélanger le tout pour que les ingrédients soient bien enrobés
Servir immédiatement ou réfrigérer pour plus tard