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Salade de poireaux de Belgique, fromage bleu et poires

Salade de poireaux de Belgique, fromage bleu et poires

Cette salade originale combine les poireaux de Belgique, le fromage bleu et les poires pour créer un mélange de saveurs et de textures délicieux

Les poireaux de Belgique sont connus pour leur saveur délicate et leur texture croquante, ce qui les rend parfaits pour cette salade

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Saladier
Saladier
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poires
Poires
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poireaux de Belgique
4 Unité
Fromage bleu
Fromage bleu
100 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Coupez les poires en fines lamelles et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent

Mélangez les poireaux de Belgique et le fromage bleu dans un saladier

Ajoutez un filet de vinaigre balsamique et d'huile d'olive

Mélangez bien pour que les saveurs se combinent

Disposez les lamelles de poire autour du bord d'un plat à salade et placez la salade au centre

Assaisonnez de poivre fraîchement moulu