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Salade de pizza

Salade de pizza

Une salade originale qui combine des ingrédients de pizza avec des feuilles de salade, des tomates et des olives

Cette recette a été créée pour les amateurs de pizza qui recherchent une alternative légère et rafraîchissante

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

4
Pita
Pita
4 Unité
Ail
Ail
2 Cuillère à café
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Flocons de piment
Flocons de piment
1 Pincée
Tomates
Tomates
200 Unité
Olives
Olives
100 Unité
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
1 Unité
Feuilles de salade
Feuilles de salade
200 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 240°C

Placez les pitas sur une plaque de cuisson

Étalez une demi-cuillère à café d'ail sur chaque pita

Saupoudrez chaque pita de fromage râpé et répartissez les oignons émincés

Faites cuire au four pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés et le fromage bouillonne

Pendant la cuisson des pitas, mélangez le vinaigre, l'huile et les flocons de piment dans un grand bol

Ajoutez les tomates, les olives et les feuilles de basilic

Incorporez les feuilles de salade et mélangez délicatement pour enrober

Placez une pita sur chaque assiette

Garnissez chaque pita d'environ une tasse de salade

Servez immédiatement