RC

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Salade de persil

Cette salade est préparée avec des feuilles de persil fraîches, des oignons, des olives et des tomates, le tout assaisonné d'un vinaigre balsamique et d'un filet d'huile d'olive

Le persil est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé pour de nombreuses préparations, notamment des salades

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Persil
Persil
20 Brin
Oignon
Oignon
1 Unité
Olive
Olive
10 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Œuf
Œuf
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, mélangez les feuilles de persil, les oignons, les olives et les tomates

Dans un petit bol, mélangez le vinaigre balsamique, le jus de citron, le sucre, le sel et le poivre

Versez la sauce sur la salade et mélangez bien

Coupez les œufs durs en rondelles et placez-les sur la salade